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City Break à Istanbul

written by Sophie 9 janvier 2017
City Break à Istanbul

Après avoir passé l’hiver à hiberner, nous avons eu l’envie de nous évader le temps d’un week-end loin de chez nous et de notre routine (métro-boulot-dodo).
Nous sommes donc partis quelques jours à Istanbul et nous étions loin de nous imaginer qu’à 3h30 de Paris, nous serions si dépaysés…

Pour appréhender une ville, surtout quand on ne la connait pas du tout, quoi de mieux que de partir se perdre dans les ruelles ? Dans cette quête, nous sommes arrivés au Grand Bazaar d’Istanbul. Le Grand Bazar est un stop incontournable pour « une première fois ». Mais qu’est-ce qu’un Bazar ? Un bazar c’est une sorte de grand marché couvert, celui-ci a été construit au XVème siècle (1461). Lieu de commerce par excellence, c’est l’un des plus grands bazars au monde. On y trouve de tout : de l’or, des bijoux en diamants, des tapis, de la vaisselle en céramique, des épices, des loukoums et aussi de la contrefaçon.

Istanbul est un livre d’histoire à ciel ouvert, où cohabitent plutôt bien aujourd’hui, les différents empires byzantin, romain et ottoman.

On vous conseille donc de partir à la découverte du quartier de Sultanahmet pour voyager un peu dans le temps. Ne manquez pas la visite de l’ancienne basilique chrétienne « Sainte Sophie » ou nouvelle mosquée « Aya Sofya ».
Informations pratiques : L’entrée coûte 25TL (6€) – ouvert de 9h à 19h – fermé le lundi – être couvert.

À côté de Sainte Sophie vous pourrez aller visiter la Mosquée Bleue célèbre, elle aussi, dans le monde entier pour ses mosaïques bleues qui ornent les murs de l’intérieur.
Informations pratiques : L’entrée est gratuite – ouvert tous les jours sauf durant les heures de prières.

Allez flâner autour du Palais de Topkapi (inscrit au patrimoine mondiale de L’UNESCO) et s’imaginer ce à quoi pouvait ressembler la vie au temps des sultans …  N’oubliez pas d’arriver tôt si vous ne voulez pas être découragé par le file d’attente !
Informations pratiques : L’entrée du palais coûte 25TL (6€)  et celle du harem 15TL. Ouvert de 9h à 17h – fermé le mardi.

Enfin, terminez ce parcours historique par la visite de la Citerne Basilique. Entrez dans les souterrains de la ville, dans ce qui fut la réserve d’eau de Constantinople. Cette visite est vraiment surprenante et vaut à nos yeux, le détour !
Informations pratiques : L’entrée coûte 20TL (5€)  – ouvert de 9h à 17h30.

Mosquée Bleue @pangeen
Hagia Sofia
Mosquée Bleue @mesquakie

Istanbul se visite aussi sur les eaux du Bosphore et nous semble être un incontournable pour comprendre le rayonnement de la ville à travers le monde. Vous pouvez embarquer à bord d’un bateau à côté du Pont de Galata.

Le Quartier de Galata est aussi à voir et à découvrir. Ce quartier est un des visages de la jeunesse turque. On y trouve des magasins de musique, designers, des salons de thé et des bars très sympas. Nous avons bu un verre au « 360 », un bar restaurant au 12ème étage d’un immeuble offrant un panorama sur la ville – spectaculaire !

Notre super bon plan dans ce citybreak à Istanbul est incontestablement la ballade culinaire et culturelle que nous avons faite avec Yunus (un vrai stambouilliotte) ! Nous avons passé la journée dans les quartiers de Besiktas et d’Uskudar à gouter un tas de spécialités turques : Börek, Pide, Tantuni, Kokoreç, Larmacun, Baklavas, Loukoums. Il est certain qu’il aurait été très difficile de trouver tous ces « spots » par nous-même. C’est la vraie originalité de cette balade hors des sentiers battus.
Pour réserver votre balade, c’est par ici.

Lahmacun, la pizza turque
Café turc
Café turc
Loukoums
Loukoums
Les stands d'épices
Les stands d'épices

Nous reviendrons, c’est sûr, peut être quand le climat se sera un peu calmé – et puis comme ils disent inchallah !

Quelques bonnes adresses de bar / restaurant

  • 360 bar : Super rooftop pour boire un verre en fin d’après-midi
    Adresse : Bülbül Mh., Mısır Buğdayı Sokak No:8 D:163, Beyoğlu
  • Duble Meze : Restaurant sur un rooftop avec une superbe vue ! C’est cher par rapport aux autres restaurant mais le prix peut être justifié par la vue panoramique
    Adresse : Asmalı Mescit Mah., Asmalı Mescit Sok. Palazzo Donizetti Hotel No:55, İstiklal/İstanbul
  • Zübeyir – Proche de la place de Taksim. Restaurant avec un grill ouvert au milieu du restaurant (Ocakbasi). Prix correct 85 LT à deux.
    Adresse : Şht. Muhtar Mh., 34435 Beyoğlu
  • Şekerci Aytekin Erol : Les meilleurs loukoums du MONDE ! (et on en a goutés plein la bas 🙂 )
    Adresse : atlas sokak no:21 balıkçılar çarşısı

2 comments

Sonia (demoiselle vagabonde) 30 décembre 2017 - 21 h 13 min

Whaou..cette balade gourmande donne vraiment envie..ca doit être délice pour les papilles gustatives. En tous cas je prends note.

Reply
Sophie 2 janvier 2018 - 10 h 44 min

Bonjour Sonia,
Nous avons un excellent souvenir de cette balade culinaire, un de nos plus belle expérience à Istanbul !
Belle année 2018,
Sophie

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